Buah yuzu merupakan buah dengan memiliki aroma dan kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Tanaman yang tumbuh subur di negeri Jepang ini semakin populer di dunia. Yuzu memang termasuk dalam kategori sitrus, sama hal nya dengan jeruk lainnya. Buah yuzu tumbuh subur di daerah kochi, bagian daerah di Jepang. Rasa buah yuzu memang berbeda dengan jeruk pada umumnya. Rasanya yang sedikit asam menjadi kualitas utama dari buah yuzu ini.
Yang membuat buah yuzu istimewa dibandingkan dengan keluarga jeruk lainnya adalah dari aroma serta kandungan vitamin C yang tinggi. Aroma dan rasa yuzu memang sangat mirip dengan buah lemon. Ketika mencoba jus yuzu untuk pertama kalinya, ada aroma serta rasa yang mirip dengan lemon. Hanya saja, rasa dari buah yuzu ini lebih kuat.
Tidak hanya dari segi aroma saja, buah yuzu juga memiliki kandungan vitamin C tiga kali lipat lebih tinggi dibandingkan dengan buah lemon. Selain itu juga, buah yuzu mengandung serta serta kalium tinggi. Buah yuzu tidak umum dikonsumsi secara langsung karena rasanya yang sangat asam, buah yuzu lebih banyak dikonsumsi dengan variasi seperti menggunakan gula tambahan atau dengan cara di jus dengan rasa yang berbeda dari biasanya.
Selain dapat di oleh untuk jus, yuzu juga dapat diolah menjadi sirup, selai maupun menjadi bubuk. Jus yuzu biasanya digunakan untuk dressing salad dan juga sebagai aroma pada pastry dan buah. Selain dari jus yang telah di paparkan barusan, buah yuzu juga dapat digunakan sebagai aroma dalam makanan, terutama untuk makanan tambahan atau untuk koktail. Sedangkan dari bubuk yuzu, digunakan untuk menambahkan cita rasa untuk daging dan hotpot.
Rasa buah yuzu memang lebih asam dibandingkan lemon. Namun perlu Anda ketahui lebih dalam lagi, bahwa buah yuzu memiliki kandungan vitamin C 3 kali lipat lebih tinggi dibandingkan dengan buah lemon. Dan tentunya dengan tinggi vitamin C dalam buah yuzu, pastinya dapat mencegah radikal bebas lebih mudah lagi dalam tubuh.
Artikel Lainya:
- Resep Opor Daging Sapi Resep Daging Sapi Olahan pembuatan menu-menu makannan yang menggunakan bahan daging sapi Memasak Opor daging sapi mungkin sudah biasa apalagi pada saat lebaran, sekarang saya akan memberikan cara-cara memasak opor…
- Beberapa Makanan Sehat Untuk Mencegah Penyakit Jantung Pasien jantung diharuskan untuk mengatur pola makan serta konsumsi nutrisi yang memenuhi untuk hindari komplikasi. Disamping untuk hindari komplikasi, diet jantung sehat juga sangatlah dianjurkan untuk pasien penyakit jantung. Penyusunan…
- cara Membuat Dodol Mangga buah mangga sudah tidak asing lagi bagi kita bukan ? yups, sudah sangat jelas banyak sekali orang yang menyukai buah yang satu ini. daging buah yang memiliki tekstur padat namun…
- Meningkatkan Tumbuh Kembang Anak dengan Pijat Bayi oleh Ayah Bahwa merupakan kewajiban seorang ibu saja untuk merawat dan membesarkan buah hati merupakan pemikiran yang patut dipertimbangkan lagi. Hal ini terbukti dengan banyaknya penelitian yang menyatakan bahwa keseimbangan peran antara…
- manfaat melon cucimus melo atau melon ini adala buah sejenis semangka labu-labuan. yang kaloau anda memakannya anda akan merasakan kesegarannya dan manfaatnya, melon ini sejenis dengan labu-labuan yang dimana kandungan airnya dan vitamin…
- 10 MANFAAT BUAH NAGA UNTUK KESEHATAN Buah naga berasal dari bahasa latin Hylocereus Polirhizus, buah ini aslinya berasal dari Meksiko Amerika Tengah, dan Amerika Selatan. Buah yang satu ini memang masih belum banyak di kenal oleh…
- Buah Yang Bisa Membuat Wanita Memiliki Tubuh Langsing Buah-buahan seperti kita ketahui memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Mengonsumsi buah-buahan secara rutin akan membuat tubuh kita sehat dan terhindar dari sakit dan…
- Perbedaan Buah Yuzu Dengan Buah Jeruk Buah yuzu merupakan buah yang hampir sama dengan buah jeruk pada umumnya, warnanya yang kuning dan sedikit lonjong dengan tektur kulit yang tidak halus membuat buah yuzu seperti buah jeruk…
- Fakta Buah (Part II) fAkta buah dari Sensei’s fruit di Fruit Ninja Game. Lanjutan dari http://pendidikan.galihpamungkas.com/fakta-buah-part-i 34. Buah nanas bukanlah satu buah, melainkan setandan buah dari lebih 200 buah. 35. Memakan buah plum…
- Mengenal Manfaat Buah Yuzu Pernahkah Anda merasakan kesegaran jenis buah citrus Yuzu yang memiliki kandungan vitamin C lebih banyak dibandingkan dengan buah citrus jeruk lemon? Yuzu memang masing terdengar asing di telinga masyarakat indonesia,…
- 10 MANFAAT BUAH SEMANGKA UNTUK KESEHATAN Buah semangka merupakan buah yang tumbuh di daerah tropis. Indonesia merupakan salah satu daerah tropis, sehingga buah semangka bisa di dapatkan hampir tersebar di seluruh Indonesia. Buah semangka selain bisa…
- Rasa Asam Belimbing Wuluh Ternyata Menyembuhkan Belimbing merupakan jenis buah yang banyak disukai orang karena selain warnanya yang menarik juga rasanya yang manis asam membuat suasana menjadi segar. Nah diantara sekian banyak jenis belimbing, ada satu…
- Buah-buahan Yang Dapat mencegah Dehidrasi Hello Guys, jika kita banyak melakukan aktifitas dengan cuaca yang panas dan terik, kita pasti sering sekali mengalami dehidrasi. Ketika cuaca sedang panas memang membuat tubuh kita gampang sekali untuk…
- Rahasia Anak Aktif dan Cerdas Dengan Dancow Fortigro Peran aktif orang tua menjadi faktor penentu anak tumbuh aktif dan cerdas. Orang tua harus terlibat aktif dalam merangsang dan mengasah otak anak. Ada dua cara orang tua merangsang tumbuh…
- Manfaat Buah Anggur Untuk Kesehatan Buah anggur merupakan buah yang di senangi oleh seluruh masyarakat dunia. Siapa yang tak kenal dengan buah yang satu ini, sudah sejak ribuan tahun yang lalu buah ini sudah di…
- Tumis Sawi Bakso yang Kaya Vitamin Sayuran hijau mengandung banyak vitamin dan mineral yang berguna agi tubuh. Salah satunya ialah sawi hijau. Sayur ini mengandung antioksidan, vitamin C dan vitamin A. Kadar gizinya juga sangat tinggi.…
- manfaat makan buah buahan Seringkali kita jarang memakan buah-buahan, mungkin karena tidak suka atau malas unutk mengkomsumsianya kareana tidak tau mamfaatnya oleh karena itu ada beberapa buah-buahan yang aman di konsumsi setiap hari. Bijak…
- Mencegah dan Mengobati Sariawan sariawan atau stomatitis adalah peradangan atau pembengkakan yang membuat penderita merasakan perih di sekitar mulut atau lidah. sariawan bukan penyakit yang berbahaya, namun rasa perih nya sangat mengganggu. apalagi saat…
- Manfaat Buah Tomat Untuk Wajah Anda Pada artikel sebelumnya saya sudah banyak membahas mengenai manfaat tomat bagi kesehatan tubuh. Tomat memang merupakan buah kecil penuh manfaat. Yang menjadi keuntungan bagi kita dari buah tomat ini selain…
- Manfaat Yang Terkandung Dalam Jambu Air Semua orang yang ada di Indonesia pasti mengenal buah Jambu Air, biasanya pohon jambu air di tanam di pekarangan-pekarangan atau halaman rumah. Bahkan di daerah tertentu di Indonesia, terdapat pohon…
- Sop Buah Sederhana Sop Buah Sederhana adalah minuman segar yang terbuat dari berbagai macam buah - buahan. minuman ini jelas sangat di gemari banyak orang karena rasa nya yang beraneka ragam, perpaduan antara…
- 3 Manfaat Buah Yuzu Untuk Diet Sehat Buah dan sayur termasuk ke dalam jenis makanan sehat bernutrisi yang menawarkan banyak khasiat yang diperlukan oleh tubuh. Hal ini membuat buah dan sayur sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari…
- MACAM-MACAM BUAH DAN MANFAATNYA Berikit ini adalah manfaat buah-buahan untuk pengembangan dan pemenuhan nutrisi bagi tubuh; 1. Buah pisang Buah pisang kaya akan vitamin A, B dan c juga banyak mengandung mineral. Pisang sangat…
- 10 MANFAAT BUAH BELIMBING UNTUK KESEHATAN Belimbing atau CarambolaL Averrhoa, yaitu buah yang berasal dari India, Sri Lanka, dan Indonesia. Buah belimbing biasanya tumbuh di daerah yang suhunya tropis. Buah yang satu ini sangat berkhasiat untuk…
- Buah PLUM Buah ini belum familiar di Indonesia karena buah ini bukan buah yang berasal dari Indonesia. Buah plam (Plum) ini masih tergolong buah impor, tepatnya tumbuh di kawasan benua Eropa, Amerika,…
- 5 MANFAAT BUAH MARKISA UNTUK KESEHATAN Buah markisa merupakan buah yang tumbuh didaerah tropis dan sub tropis di daerah Amerika. Buah ini tergolong tanaman genus passiflora. Di Indonesia terdapat dua jenis markisa, yaitu markisa ungu yang…
- Tips Mengobati Darah Tinggi Secara Alami Penyakit darah tinggi atau Hypertensi merupakan penyakit yang cukup menakutkan karena penyakit ini bisa menimbulkan atau memicu munculnya penyakit lain yang sangat berbahaya. Darah tinggi atau hypertensi sangat tidak boleh…
- Fruity Iced Udara panas tentu membuat kita kegerahan. Jika sempat, kita sering minum atau makanan yang dingin seperti ice jeruk, ice campur, ice cream dan ice-ice lainnya. Termasuk saya, jika panas, saya…
- Makanan Sehat Ibu Hamil dan Anak Makanan yang dikonsumsi oleh wanita yang tengah hamil tidak hanya bermanfaat untuk dirinya sendiri, namun juga untuk janin yang ada di kandungannya. Maka dari itu sebaiknya ibu hamil mengonsumsi makanan…
- Khasiat Buah Manggis Siapa yang tidak suka dengan buah ini. Bentuk bulat cantik dan berbuah mani ini sungguh sangat menggiurkan untuk menyantapnya. Tapi tahukah kalian selain buah nya yang manis ada bagian lain…